朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做桂花紅豆沙這道菜的全部技巧。
豆沙的做法">
1.將紅豆洗淨用水泡上, 泡8-10小時。
2.1水沒過紅豆2釐米左右。
3.2將泡好的紅豆倒進高壓鍋。
4.12大火煮開上汽後小火煮5、6分鐘關火。
5.21用料理機將煮好的豆攪成細膩的豆泥, 如太幹可少加些水。
6.起一油鍋準備炒紅豆沙。
7.倒入紅豆沙開小火不停翻炒。
8.放白糖繼續翻炒。
9.同時放入紅糖增加色澤。
10.等鍋裡的豆沙炒的稠稠的就差不多炒好了,
11.豆沙就炒好了, 等自然晾涼後放冰箱保存。
桂花紅豆沙對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。