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更年期女性的藥膳食補秘方

1、清蒸枸杞甲魚

原料:甲魚一隻(約500g), 枸杞50g。 制法:先將甲魚宰殺, 去內臟, 將枸杞子置於甲魚腹內, 放入砂鍋內, 加適量清水清蒸l小時, 然後加薑、蔥、辣椒、黃酒等調料即可。

用法:吃甲魚喝湯, 分兩天服, 連服10~14天。 功效:滋腎陰、清虛熱。 適應症:適用於更年期綜合症明虛火旺者。

2、涼拌海蜇

原料:海蜇l00g, 黑芝麻50g, 醋適量。 制法:將海蜇用清水漂洗乾淨, 切成細絲, 置人盤中。 黑芝麻淘洗乾淨, 晾乾。 下鍋炒至微香, 盛起, 撒於海蜇絲j二, 再加適量食醋, 調勻即可。

用法:佐餐食用。 功效:滋肝潛陽, 化痰軟堅。 適應症:適用于更年期綜合症陰虛肝旺者。

3、黃精山藥燉雞肉

原料:黃精30g、山藥60g、雞肉500g。 制法:將上三物同放砂鍋內, 隔水燉熟, 調味即可。

用法:每日分兩次服, 連服5~7天。 功效:滋腎潛陽。 適應症:適用於更年期綜合症腎陰虛者。

4、冬菇海參湯

原料:冬菇30g、海參40g、豬瘦肉150g, 調料適量。 制法:將冬菇、海參用溫水泡發, 洗淨。 豬瘦肉切塊, 略炒。 三者同放砂銱內, 加適量清水, 煮熟, 調味即可。

用法:每口分兩次服, 連服5—7天。 功效:健脾滋腎, 補益氣血。 適應症:適用於更年期綜合症頭昏耳嗚、腰膝酸軟、五心煩熱、自汗者。

5、生地棗仁粥

原料:生地、酸棗仁各30g.大米150g。 制法:將生地洗淨, 酸棗仁搗碎, 放鍋內, 加清水適量, 煎取汁。 再放人大米, 加適量清水, 煮成粥。

用法:1次食用, 連服5—7天。 功效:滋陰養心, 清熱除煩。 適應症:適用於更年期綜合症煩躁易怒、五心煩熱、失眠多夢者。

99熱心醫生溫馨提示, 保持生活規律化, 堅持力所能及的體育鍛煉, 少食動物脂肪, 多吃蔬菜水果, 避免飲食無節, 忌煙酒。 為預防骨質疏鬆, 圍絕經期和絕經後婦女應堅持體育鍛煉, 增加日曬時間, 攝入足量蛋白質和含鈣食物。 這一系列的科學生活方式也是有利於女性輕鬆度過更年期。

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