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附片燉狗肉怎麼做?

生薑yle="text-indent:2em;"> 冬天馬上就要來了, 那麼就是一個吃肉的季節, 冬天來了不吃點肉, 總是感覺有點心神不寧的, 有沒有很懷念附片燉狗肉的滋味呢!這是一種溫補性的菜肴, 但是對於男同胞來說好處的事很多了, 你說今天我們就來學習一下這道菜的製作方法, 接下來就讓我們一起學習一下吧!

【附片燉狗肉】

食材:熟附片6g, 生薑100g, 狗肉150g。

步驟:

1、狗肉洗淨後, 放入沸水鍋裡焯幾分鐘哦, 然後放入油鍋裡炒一炒。

2、直接在鍋裡加入適量清水、附片以及薑片, 大火煮開後轉小火, 燉2個小時。

3、最後加入鹽調味就ok了哦。 加入薑片能去掉狗肉的腥味呢,

所以薑片也可以適當放多一點, 或者是加入黃酒或者是紹酒。

吃附片燉狗肉的好處

附片, 可能大家比較少見哦, 它有溫補脾胃的功效呢, 幹片有點想百合哦, 比百合顏色要深一些, 一朵花瓣的形狀。 偶爾吃點附片燉狗肉, 有滋補的功效, 不過肝火旺盛的筒子就不要吃了, 夏天也是不適合吃附片燉狗肉的哦。

所以說附片和狗肉的功效還是有很多的, 不僅能夠滋補止痛, 還能夠溫補腎陽, 對男同胞來說這只是一個好東西, 而且狗肉還能很好地補充蛋白質, 維生素a e以及礦物質, 但是大家也可以根據自己的口味用別的肉來代替。

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