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帕金森病患者飲食注意事項

帕金森病患者的日常飲食調養很重要, 是輔助治療的主要措施之一, 不僅可以通過營養飲食維持患者良好的身體狀況, 還可促進藥物治療效果。 那麼, 帕金森病患者日常飲食調養有哪些注意事項呢?

1、注意食物多樣化

帕金森病患者的日常飲食應以食物多樣化為原則, 包括穀類, 豆類, 奶類, 肉類, 蔬菜, 水果等, 以滿足身體對各種營養的需求, 增加患者進食的樂趣。

2、注意合理飲食搭配

帕金森病患者的飲食調養尤其要重視科學合理的食物搭配, 如每日穀類食物的攝入量以300克-500克為宜, 以保證碳水化合物、蛋白質、膳食纖維等營養物質的補充和能量供給;每日蔬菜和水果的攝入量以300克左右為宜,

以保證機體多種維生素、礦物質, 以及膳食纖維的補充。

3、注意限制蛋白質的攝入

肉類食物中含有豐富的蛋白質, 對左旋多巴藥物進入腦部會起到一定的抑制作用而影響治療效果, 所以帕金森病患者日常飲食應注意限制蛋白質攝入量, 如肉類每日攝入在50克即可, 且儘量選擇精瘦肉;如雞蛋每日攝入不可超過2個;每日奶類的攝入在一杯左右即可。 並且建議蛋白質含量較高的飲食儘量安排在晚餐中, 以免白天攝入影響左旋多巴藥物的療效。

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