貧血是孕婦比較常見的營養缺乏症之一， 貧血的發病率在20%-40%之間， 可見孕婦發生貧血已經很普遍， 說明孕婦很容易患上貧血， 貧血對孕婦和胎兒的健康都造成威脅， 所以孕婦一定要認識貧血並積極的加以預防。
婦產科專家提醒我們：貧血不是很嚴重的的孕婦最好食補， 生活中有許多隨手可得的補血食物哦!補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳， 有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。 專家指出這是錯誤的觀念， 植物性的食物， 不但含有鐵質， 胡蘿蔔素及其他養分， 還有易於消化吸收的優點。
1、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等， 能治療健忘、心悸、神經衰弱等症， 孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔， 日本人稱作人參， 含有維生素 B、 C， 且含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益， 所以用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。
3、金針菜
金針菜含鐵量最大， 比大家熟悉的菠菜高了20倍， 還含有維生素 A、 B1、 C， 蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。
4、菠菜
是有名的補血食物， 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富， 可以算是補血蔬菜中的重要食物。
