許多上班族由於工作影響, 無法正常的飲食, 導致了胃病的發生。 這無疑對於身體健康又很大的影響, 那麼趁著秋季的到來, 有哪些食物能幫助我們養胃呢?下面為大家介紹秋季吃什麼養胃, 供大家瞭解。
秋季吃了能養胃的中藥
甘草
在中醫上, 甘草補脾益氣, 滋咳潤肺, 緩急解毒, 調和百藥。 臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。 生用主治咽喉腫痛, 痛疽瘡瘍, 胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退, 大便溏薄, 乏力發熱以及咳嗽、心悸等。
茯苓
茯苓味甘、淡、性平, 有健脾和胃的功效, 能除濕利水,
黃精
黃精具有健脾益氣的功效, 也適合脾胃虛弱的人群服用, 如果是倦怠乏力、食欲不振的人群, 可以將黃精與黨參、白術等一同調配藥膳食用, 如果是伴有口幹食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群, 則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調配藥膳食用。
沙參
沙參味甘、微苦, 性微寒。 歸肺、胃經。 有養陰潤肺、益胃生津之功, 適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳痰少、咽喉乾燥等症, 及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口乾咽燥、舌紅少苔、大便幹結等。
黃芪
黃芪, 又名綿芪, 為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。
芡實
芡實又名雞頭米, 性平, 味道甜澀, 是補脾胃最好的食物之一, 同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似, 只不過它的收斂作用比蓮子強。 如果脾胃虛弱拉肚子, 芡實還有助止瀉。 由於芡實較硬, 應該長時間熬煮, 也可打成粉放入粥中。
秋季吃什麼水果養胃
木瓜
木瓜含木瓜酵素, 有助於分解並加速蛋白質吸收, 可緩解消化不良和胃炎, 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 木瓜偏寒, 不建議空腹食用。 尤其是胃寒、體虛者不宜多吃, 否則容易導致腹瀉。 食用木瓜多是產於南方的番木瓜,
桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美, 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同, 桂圓能入藥, 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。 中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
鳳梨
鳳梨性味甘平, 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克, 並含有豐富的水分, 適當食用對腎炎, 高血壓病患者有益。 它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素, 因此它能柔軟肉質、消解血塊。 每次吃鳳梨不可過多, 過量食用對腸胃有害。
櫻桃
專家指出, 櫻桃營養豐富, 其中鐵的含量尤為突出, 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,
石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴, 潤燥的功效, 而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。 另外, 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質, 對於調理腸胃有一定的功效。 石榴籽不太容易消化, 腸胃不好的人可以連籽嚼嚼, 然後吐出來。
秋季其它能養胃的食物
蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分, 能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
牛奶
近年研究表明, 胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。
蓮藕
富含澱粉, 可以促進胃腸蠕動, 加速胃潰瘍的癒合, 還有解酒的功能呢。
雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
大棗
大棗有補脾益胃的功能, 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥, 對胃潰瘍有一定防治作用。
看了上述的介紹, 相信大家對於秋季吃什麼能養胃有了一定的認識, 希望大家在秋季能調理好自己的身體, 健康度過秋季。