糖尿病控糖多吃“黑”食

糖尿病是我們的生活之中十分常見的一種疾病， 給我們的健康會造成巨大的破壞以及影響， 很多的人都想對於糖尿病的預防做更加深入的瞭解， 當然能夠做好疾病的預防工作是十分重要的一種選擇， 下面來一起看。

首先， 黑木耳是一種非常好的對於糖尿病的預防的食物。 黑木耳含木耳多糖， 有助於降低血液黏稠度。 其中所含甘露聚糖、木糖和膳食纖維有助於減少人體血糖波動， 調節胰島素分泌， 是糖尿病患者的好食物。 其次， 黑豆， 黑豆及其製品不僅有助於糖尿病患者控制血糖， 而且可防止糖尿病性神經病變（腳麻和手顫等）。

黑豆中澱粉含量少， 纖維素多， 優質植物油脂和蛋白質含量豐富。 另外黑豆還有助於糖尿病患者降低尿糖水平。 再有， 紫甘藍， 專家介紹， 紫甘藍含有豐富的胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵， 以及花青素等， 促進代謝， 增強免疫力。 維生素B和C有助緩解糖尿病併發症， 減輕糖尿病視網膜病變和腎病危害。 紫甘藍中的丙醇二酸可有效阻止糖在人體內轉化為脂肪。

最後， 藍莓對於糖尿病的預防也會有十分重要的作用。 其關鍵原因是藍莓中含有大量的花青素等類黃酮抗氧化劑。

經過以上的介紹， 我們就會對於糖尿病的預防的一些基本的知識做了更加深入的瞭解， 在飲食上對於疾病進行預防的確是具有著十分重要的意義的，

我們也是真心的希望患者能夠早日健康。