小白菜和土豆都是日常生活中比較常見的蔬菜， 我們也知道， 我們的飲食結構中少不了的就是蔬菜， 蔬菜對於身體帶來的幫助是非常大的， 那麼小白菜和土豆燉成湯會是怎麼樣的口感呢?愛吃蔬菜的朋友們不妨自己動手製作一下這道小白菜燉土豆湯吧!自己製作出來的菜肴會有超乎想像的口感哦!讓我們一起來試一下吧!
健康功效：
小白菜：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
土豆：和胃、解毒、消腫
豬油：改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化
原料：
小白菜、土豆、豬油、鹽、味精、蔥。
製作方法：
1.把土豆切條。
2.小白菜切段。
3.鍋燒開水， 放入小白菜焯透。 撈出備用。
4.鍋中放入豬油燒熱， 放入蔥花炒香。
5.放入土豆條炒勻， 加少許生抽。
6.翻炒均勻， 放入雞湯(或清水)， 燒開。 小火燉制20分鐘至土豆熟透。
7.放入小白菜。
8.翻炒均勻， 加鹽、味精調味。
9.稍燉制1分鐘即可關火。
10.出鍋盛入碗中即可。
上述向大家介紹的就是小白菜燉土豆湯的家常做法， 看完了這些步驟之後， 大家是不是覺得輕而易舉呢?吃貨們不妨自己來製作一下這道小白菜燉土豆湯吧!為了幫助我們的家人改善口味已經增加營養， 那麼這道菜就是再好不過的選擇了， 大家一起來嘗試製作吧!
