您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

什麼食物中含鈣呢

想要補鈣, 首先要注意的一個問題就是正確的選擇食物, 因為在我們的身邊有很多的食物, 當中都富含鈣元素, 而通過這些食物的選擇去補鈣的話, 對我們的身體保健也可以帶來很好的效果, 什麼樣的食物含鈣量比較高呢, 下面就為大家具體來盤點一下, 希望你在生活當中也可以正確地吃這些含鈣高的食物。

1、豆製品 大豆是高蛋白食物, 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克, 150克豆腐含鈣就高達500毫克, 其他豆製品也是補鈣的良品。 友情提醒:豆漿需要反復煮開7次, 才能夠食用。 而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,

比如菠菜。 菠菜中含有草酸, 它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物, 從而妨礙人體對鈣的吸收, 所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。 但, 豆製品若與肉類同烹, 則會味道可口, 營養豐富。

2、動物骨頭 動物骨頭裡80%以上都是鈣, 但是不溶于水, 難以吸收, 因此在製作成食物時可以事先敲碎它, 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油, 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。 友情提醒:魚骨也能補鈣, 但要注意選擇合適的做法。 乾炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟, 更方便鈣質吸收, 而且可以直接食用。

3、蔬菜 蔬菜中也有許多高鈣的品種。 雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

想要補鈣不是說一定要吃各種各樣的鈣片,

而是應該注意自己的飲食, 因為通過飲食的方式去補鈣的話, 就可以更加快速的吸收, 而且還能夠補充其他的營養物質。 所以不管是哪一個朋友, 都應該注意瞭解這些飲食補鈣的方法和技巧。

相關用戶問答
  • 1回答

    常期的藥物中毒應該吃什麼食物和..

    食物中毒多發生在夏,秋季,多因細菌污染食物而引起的一種以急性胃腸炎為主症的疾病,最常見的為沙門氏菌類污染,以肉食為主,葡萄球菌引起中毒的食物多為乳酪製品,糖果糕點等,嗜鹽菌引起中毒的食物多是海產品,... [詳細答案]

  • 4回答

    得胃癌吃什麼食物?

    胃癌首先應多吃富含硒的食物如蘑菇、大蒜、銀杏、動物內臟、雞蛋鴨蛋、海鮮、蝦類、豆類、富含硒大米,桑葚,梨,芒果、苜蓿,紅菜苔,白菜苔(菜苔、菜心),鮮龍牙豆(玉豆),大蒜(紫皮),鮮龍豆,瓢兒白,胡... [詳細答案]

  • 1回答

    胃癌病人吃什麼食物比較好?

    胃癌方面的飲食:新鮮蔬菜,水果及含硒、維生素A、B、E的食物,適當增加乳類、牛奶、蛋白質類事物的攝入,最好吃些硒維康口嚼片,含硒麥芽分、維生素E和β胡蘿蔔素。以利於保護胃黏膜。不要採用炸、煎、煙熏及... [詳細答案]

  • 4回答

    胃癌患者一般不能吃什麼食物啊?

    由於胃癌患者的胃部已經非常脆弱,因此保護好胃粘膜,避免高鹽,過硬,過燙,暴飲,暴食,要少食多餐,定時定量,吃易消化的飲食。食物要新鮮,多吃新鮮蔬菜和水果,增加優質的蛋白質攝入量。如芹菜,含有蛋白質、... [詳細答案]

  • 2回答

    吃什麼食物能夠預防胃癌的發生?

    胃癌方面的飲食:新鮮蔬菜,水果及含硒、維生素A、B、E的食物,適當增加乳類、牛奶、蛋白質類事物的攝入,最好吃些硒維康口嚼片,含硒麥芽分、維生素E和β胡蘿蔔素。以利於保護胃黏膜。不要採用炸、煎、煙熏及... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示