糖尿病腦血栓病人如何飲食調理

養生之道網導讀：

糖尿病腦血栓病人如何進行飲食調理？糖尿病腦血栓是嚴重的糖尿病併發症， 多發于老年糖尿病患者， 對病人的危害非常大。 那麼， 糖尿病腦血栓病人如何進行飲食調理呢？下面一起來瞭解下吧。

一、糖尿病人併發腦血栓的原因：

一是糖尿病是以糖代謝障礙為主， 同時伴有蛋白、脂肪的代謝障礙， 甚至還可以有水、鹽代謝和酸、堿失調， 以上這些代謝障礙是發生動脈粥樣硬化的病理生理基礎， 故糖尿病人容易產生腦動脈硬化症， 損傷腦血管。

二是糖尿病人由於血糖增高， 可使血液變得粘稠，

血小板聚集性增加， 血流緩慢， 極易形成血栓， 堵塞腦血管。 幾種因素互相協同作用， 最終發生腦血栓。

腦血栓是糖尿病嚴重併發症， 輕者影響患者的生活品質， 重則危及生命。 故而對糖尿病者來講， 積極做好防治、加強自我保健是十分重要的。

二、糖尿病腦血栓病人如何進行飲食調理？

1、控制主食

首先， 肥胖的病人應限制主食的攝入量， 將體重降至正常或接近標準體重。 一般控制在每天300克左右的主食量。 如病人吃不飽可用蔬菜、豆製品補充， 儘量養成吃八成飽的習慣。

2、限制脂肪攝入量

每日膳食中要減少總的脂肪量， 增加多不飽和脂肪酸， 減少動物脂肪， 烹調時不用動物油， 而用植物油， 如豆油、花生油、玉米油等，

用量每人每日25克， 每月在750克以內為宜。

3、要限制食物的膽固醇

每日每人應在300毫克以內， 也就是說， 每週可吃3個蛋黃。 少吃或不吃動物脂肪和動物內臟， 如肥肉、肥腸、肚， 因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸， 容易加重動脈硬化。

4、多吃優質蛋白質

由於膳食中的脂肪量下降， 就要適當增加蛋白質。 可由瘦肉， 去皮禽類提供， 可多食魚類， 特別是海魚， 每日要吃一定量的豆製品， 如豆腐， 豆干， 對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。

5、增加維生素攝入

多吃富含維生素的食品， 如富含維生素C的新鮮水果、番茄、山楂等；富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類；富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

6、增加纖維素

多吃纖維素多的食物， 如芹菜、粗糧等，

增加胃腸蠕動， 避免大便乾燥。 有便秘的病人應多喝水， 這樣即可促進排便， 又由於小便的增加， 對防止泌尿系統感染有益。 要經常飲水， 尤其在清晨和晚間。 這樣可以稀釋血液， 防止血栓的形成。 有的病人， 由於行動不便， 害怕小便而不喝水， 這樣是非常不利的。

7、低鈉飲食

飲食應以清淡為主， 要採用低鹽飲食， 每日食鹽3克 ， 可在烹調後再加入鹽拌勻即可。 最好不吃鹹菜。 因為吃得過鹹， 容易引起高血壓。

8、注意烹調用料

為了增加食欲， 可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。 食醋可以調味外， 還可加速脂肪的溶解 ， 促進消化和吸收， 芝麻醬含鈣量高， 經常食用可補充鈣， 對防止腦出血有一定好處。

看了以上的介紹， 現在你知道糖尿病腦血栓病人怎麼飲食了吧，

這些飲食原則要落實好哦。