每個人的體質不同， 對於飲食的需求都是不同的， 蘑菇是我們生活中經常能遲到的一種食物， 它的味道非常的鮮美經常食用能夠提高我們的身體免疫力， 而且還有抗癌的作用， 尤其是炒蘑菇能夠搭配不同的食物一起食用， 這樣能是營養豐富， 並且味道也會變得更加的鮮美， 下面一起瞭解下番茄蘑菇的做法是怎樣的。
番茄蘑菇的做法是怎樣的
主料
蘑菇、番茄。
調料
鹽、五香粉、薑末。
製作方法
1、蘑菇切成片狀。
2、番茄切塊狀。
3、鍋裡放油 爆香薑末。
4、爆香薑末後倒入蘑菇翻炒。
5、等蘑菇出水後放入番茄 放鹽 五香粉 炒兩分鐘左右即可起鍋
營養價值
番茄：性甘、酸、微寒， 歸肝、胃、肺經；具有生津止渴， 健胃消食， 清熱解毒， 涼血平肝， 補血養血和增進食欲的功效。 番茄富含多種維生素和礦物元素， 其中所含的茄紅素有抗氧化功能， 並且有防癌抗癌的功能。
食用蘑菇， 又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌， 是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。 食用蘑菇廣泛分佈於地球各處， 在森林落葉地帶最為豐富。 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。 迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇， 學名為雙孢蘑菇， 通稱為蘑菇。
上面就是對番茄蘑菇的做法是怎樣的介紹， 這樣我們在吃蘑菇的時候就多了一種選擇， 並且番茄的味道酸甜還能很好的增加我們是食欲，
