幸福減肥
這套新的飲食法是由澳大利亞科技及工業研究組織CSIRO所研發的， 其減肥原理是， 每天攝取適當的雞肉、魚肉等蛋白質， 以抵制饑餓感， 並促進脂肪的流失;配合豐富的高纖水果、蔬菜、再加上心肺運動， 很快能從身上消除贅肉。 基於這一原理， 該飲食法同時保持減肥時肌肉不鬆弛， 滿足人體所需的重要營養元素維生素B12、鐵等;同時降低血液中的甘油三酸酯水準。
每天應食用三份、每份100克的蛋白質
具體來說， 這一飲食法的具體內容包括：
1、每天應食用三份、每份100克的蛋白質， 去皮的雞肉和魚肉、蛋、豆腐和低脂乳製品;
2、每週有2次晚餐可吃2份魚， 每週1次晚餐吃1份去皮、去脂雞肉， 每週4次吃2份紅瘦肉(包括牛肉、小牛肉或羊肉);
3、早餐建議吃全麥麵包或高纖玉米殼、燕麥， 配上低脂牛奶;
4、每天至少吃2.5份蔬菜， 且顏色要多;
5、遵行此減肥法， 每週仍可飲用2杯紅酒， 愛喝咖啡的人照喝也沒關係， 甚至連巧克力也能吃。
對於熱愛美食的你來說， 這一“完全幸福飲食減肥法”可算輕鬆易行。 經多人實驗之後， 證實食用高纖維、高蛋白質的飲食， 基本上沒有什麼副作用， 而更重要的是減重過程中， 不需要餓肚子， 尤其五大食物的種類都包括在內， 由於營養均衡， 所以可以保持良好的體力， 並能維持健康的血糖標準， 如此， 更不容易罹患心血管等疾病。
