在日常的應酬中免不了會多喝幾杯， 有時候不小心就喝醉酒了， 這時候一方面要控制好自己的情緒， 另外可以通過、番茄、優酪乳、西瓜、葡萄以及柚子等食物來解酒。
1、番茄
酒後吃幾個新鮮的番茄， 能夠解酒， 緩解頭暈症狀， 如果榨汁飲用效果會更好。
2、五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌， 加快酒精分解， 酒後飲用1杯熱水泡的五味子， 能快速解酒， 也可服用含五味子的養肝片， 喝酒前服用可提升一定酒量， 並促進酒精分解， 緩解頭疼、噁心等醉酒症狀， 達到解酒護肝的效果。
3、優酪乳
優酪乳能保護胃黏膜，
4、西瓜
西瓜是清熱祛火的絕佳水果， 有些人酒後渾身燥熱， 可適當的吃一些西瓜， 能夠排溫降火， 加速酒精從尿液中排出。
5、香蕉
酒後吃幾根香蕉， 能夠增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例， 達到解酒的目的， 還能緩解心悸、胸悶症狀。
6、濃米湯
米湯裡富含的多種糖及B族維生素， 有解酒、解毒的功效， 酒後喝碗濃米湯能快速解酒。
7、豆腐
喝酒時吃幾塊豆腐， 不僅可以解酒， 還能促進酒精迅速排出體外。
8、蜂蜜
蜂密能促進酒精的分解吸收， 減輕醉酒帶來的頭痛症狀， 同時， 蜂蜜還有安神催眠作用， 喝酒後能吃上幾口蜂蜜，
9、葡萄
新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸， 能和酒精中的乙醇結合成酯類物質， 達到解酒的目的。
10、芹菜
芹菜含有豐富的B族維生素， B族維生素有分解酒精作用， 對緩解酒後胃腸不適、臉紅很有效果。
11、生薑
生薑能解酒， 酒後反胃噁心， 可切一片生薑含在口中。
12、柚子
酸酸的柚子也是解酒的好手， 新鮮的柚子蘸白糖食用， 對消除口腔中的酒氣很有幫助。
