柚子皮的妙用
1、去異味:清新的柚子皮, 和其他柚類一樣, 能夠有效去除異味。 可放一些新鮮柚子皮在冰箱內, 或是在新裝修的房間內, 幫助清新空氣。 如果球鞋內有異味, 可以在吃完柚子後, 將它那厚厚的皮塞入鞋內, 最好是塞滿整個鞋艙。 3天后, 保准球鞋內的難聞氣味全部消失。
2、清潔:將柚子皮放入水中煮約30分鐘, 一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔, 一邊用刷子刷, 不僅可以去除排水孔周圍的髒汙, 還能消除難聞的氣味。 還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘後放涼, 將柚子皮水倒在乾淨抹布上並擰乾,
3、驅蟲:將柚子皮放在櫥櫃內的角落防止蟲蟻, 或放入米缸內防小蟲。 另外, 將柚子皮放在衣櫃裡雖然可以驅蟲, 但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月, 大概2天至3天就要更換。 不是很方便。
4、去角質:用柚子皮可有效去除手部的角質。 你只需用柚子皮摩擦手部, 去除角質, 然後用手霜滋潤雙手。
5、去油膩:柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。
6、治凍瘡:用曬乾的柚子皮煮水, 燒到很濃時取此水熱敷凍傷處, 但破皮之處忌。 熱敷的溫度要注意, 剛開始時, 毛巾溫度不可太燙, 可抖抖熱氣再敷。 待凍傷處適應後逐漸增加溫度。
7、調味醋:新鮮柚子皮洗淨後, 切成細絲放進白醋內, 柚子的香味會滲入醋內, 變成美味養顏的柚子調味醋, 用來烹調中、西料理。
柚子皮的功效
柚子皮中含有的特殊物質具有抗氧化活性作用, 可降低血液的黏稠度, 減少血栓的形成, 對腦血栓、中風等腦血管疾病有較好的預防作用,
柚子皮食用方法:
柚子皮的食用方法很多, 為避免其味道苦澀, 需先削去青黃的表皮, 留中間柔軟的白色海綿部分食用。
可切成薄片, 放入開水中煮10分鐘, 然後和蜂蜜一起煮成茶水喝。
也可當菜炒食, 如加入蔥、薑、蒜、辣椒、醬油等作料, 加少許油下鍋炒後即可食用。
另外將柚子皮放入開水中汆燙3分鐘, 瀝幹水分, 再完全晾乾即可。 用它來燉肉, 味道非常不錯。
柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完後, 留皮晾乾, 放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小, 否則藥效減小,
柚子皮煮水治療凍瘡
用曬乾的柚子皮煮水, 燒到很濃時取此水熱敷凍傷處, 但破皮之處忌。 熱敷的溫度要注意, 剛開始時, 毛巾溫度不可太燙, 可抖抖熱氣再敷。 待凍傷處適應後逐漸增加溫度, 最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。 這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了, 也最好堅持到這個冬天完結), 可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。 如果凍傷處沒有破皮的話, 可以放幾個幹辣椒加入。 鍋和毛巾最好是單獨使用的, 煮好的水不需更換, 但每次一定要煮開, 加入新水一定要延長沸水的時間。