花生生吃有什麼好處

花生是我們平時特別容易找到的食物， 這樣的食物營養價值是特別高的， 而且花生的吃法也是特別多， 花生最好是生吃， 雖然口感不是太好， 可是生吃不但營養不流失， 而且還有好多好處， 這種吃法有好多朋友不是太明顯， 有的時候生花生還會做為一味中藥的藥材進行使用。

花生不僅是一種高營養食品， 而且是一味藥用價值較高的保健良藥。 花生的種子、種衣、種殼和花生油等， 都可作為藥用。 中醫認為， 花生有悅脾和胃， 潤肺化痰、滋 養調氣， 清咽止瘧之功效。 對於良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定療效。

花生果的外殼含有木犀草素， 可降低膽固醇。 對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等症有較好的治療作用。 特別是花生仁外面的紅衣， 由於其能對抗纖維蛋白的溶解， 促進骨髓造血功能， 縮短出血時間， 所以是一味既可生血又可止血的良藥。 已被科研單位研製成功的止血寧， 在用於治療消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血， 以及各種原因的外傷性出血等， 均有較好的療效。

花生米的紅衣還可預防神經炎、腳氣病、乾眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏症， 所以吃花生米最好連衣一起吃。 血小板減少性紫癜的患者， 每日吃花生米數粒， 長期食用可有一定療效。

平時的時候飲食對於我們來說是特別重要的，

不但可以解決溫飽， 而且還會起到治病或是預防疾病的效果， 在平時的時候要注意各種食物的吃法， 要選擇對身體好的飲食方法， 可以做到充分利用食物， 讓食物發揮到最大的功效。