強直性脊柱炎患者的飲食在治療過程中尤為重要, 豐富及營養的飲食可有助於患者病情恢復, 還可輔助治療疾病。
強直性脊柱炎患者的飲食選擇:
1.豆類:強直性脊柱炎患者在食用豆類食物時, 可選用黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、大豆等。 這些豆類中含有豐富的微量元素和植物蛋白, 不僅營養豐富, 而且可促進關節、骨骼、肌肉、肌腱的代謝, 可幫助強直性脊柱炎患者修復病損。
2.果實類食品:栗子、核桃、松子仁等食物都屬於果實類食品, 從中醫的角度來看, 強直性脊柱炎包括腎陰虛、腎陽虛以及氣血陰陽方面等問題,
3.營養豐富的食品:強直性脊柱炎患者應食用營養豐富的食物。 如肉類, 牛肉、羊肉、雞肉等, 也可用中藥與肉類等食物一同煮燉成湯服用。
4.水果:水果中含有豐富的維生素和微量元素, 強直性脊柱炎患者應多食用水果, 如蘋果、桂圓、葡萄、大棗、荔枝、橄欖、蓮子等, 對患者病情恢復都可起到幫助。