夏季如何預防胃病_夏季養胃的食療偏方

養生之道網導讀：

夏季是胃病的高發季節， 我們在預防高溫中暑的同時， 也要多注意對胃部的保養， 避免引發胃病。 那麼， 夏季如何預防胃病呢？下面小編給你介紹夏季如何預防胃病， 一起來看看。

胃病已是一個高發的疾病， 隨著年齡的增大， 發病率也越高， 特別是在夏季高溫天氣下。 那麼， 夏季為什麼會容易發生胃病呢？

夏季發生胃病的原因分析

胃病的發生與胃黏液密切相關， 胃黏液是胃體分泌的用來保護胃黏膜、提升胃動力的物質。 充足的胃黏液能覆蓋整個胃黏膜， 隔離胃酸、生冷和刺激性食物、酒精及幽門螺旋桿菌等有害物質的侵蝕，

保護胃黏膜不受傷害， 同時提升胃動力保障消化。

一旦胃黏液分泌不足， 各種致病因素就會乘虛而入， 導致炎症、潰瘍的發生， 或引發消化不良。 進入夏季， 持續的炎熱高溫恰恰會導致人體脾胃功能下降， 胃黏液分泌也會隨之相對減少。 加之夏天大量生冷食物的攝入， 都是各種胃病在這個季節發生的誘因。

夏季腸道疾病多發， 七種預防措施甩掉胃病

氣溫的增高， 讓人們覺得非常的難受， 身體出現批發狀態也越加明顯， 而在夏季最常出現的腸道疾病也進入高峰期， 由於人們為瞭解暑而吃冷飲或者其他一些生食導致腸胃出現問題， 因此提醒打擊在避暑解熱的時候也要注意飲食的搭配和生活中的衛生注意。

夏季預防腸道傳染病， 生活中我們要養成以下七種良好的習慣。

1、養成喝開水、吃熟食、勤洗手的良好衛生習慣。

2、儘量不要到衛生條件差的街頭攤點就餐， 儘量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。

3、注意家庭飲食衛生， 食物製作要加熱3分鐘以上。 儘量不吃剩飯菜。 冰箱不是“保險箱”， 冰箱內儲放的直接入口食品， 經衛生處理後才能進食。

4、涼拌菜時， 要把雙手清洗乾淨， 一定要用專用的熟食案板和刀具， 不要和生肉刀具和案板混用， 將生菜在加工前用開水過一下， 盛放涼拌菜和沙拉的容器要專用。

5、蔬菜水果要先用清水浸泡， 然後使用清潔水沖洗三遍以上， 特別是一些帶葉、帶根的蔬菜，

要特別注意根部的清洗， 葡萄、草莓等水果需要在清水中適當加一點鹽浸泡幾分鐘， 用清水沖淨， 在沖洗的過程中， 在表面用手輕輕地洗刷一下。

6、旅遊者要注意個人衛生， 儘量避免在疫區當地進食生冷食品， 尤其生食蔬菜， 避免接觸牛、羊、鹿等動物。 如發生腹瀉及時就診。

7、開展“三管一滅”（管水、管糞、管飲食， 消滅蒼蠅）， 保持良好的環境衛生和飲食衛生。

搞好家庭和個人衛生是預防疾病的重要關鍵， 在飲食中做很好的調理也是保護腸道的一種最簡單的方式， 避免空調和電扇的直接對吹有助於避免寒邪的侵入。

夏季胃病的食療偏方

1、鯽魚椒姜湯：鯽魚500克， 洗淨切片， 水煮沸， 加入豆豉、胡椒、乾薑、陳皮， 空腹食之。 不能下食， 虛弱無力，

胃部飽滿， 遇寒則發， 喜溫喜按， 形寒肢冷者尤宜。

2、薑棗飲：生薑5片、紅棗10枚， 煎水代茶。

3、椒薑粥：胡椒麵1克加入大米或小米50克中煮粥服。 適於胃涼暴痛， 遇冷痛甚， 口淡乏味， 泛吐清水者。

4、陳佛飲：陳皮10克、佛手10克， 水煎取150ml拌勻分3次溫服。 適於胃部脹痛， 痛竄脅背， 噯氣痛輕， 氣怒痛重者。

5、雞蛋殼：取三個雞蛋洗淨， 打開後， 留皮， 爐邊烘乾， 研細粉末備用， 發病時內服， 一次服完， 溫開水送服下即可。

6、柿子餅：選最軟的柿子3-4個， 用開水燙一下， 去掉柿子皮， 加入少量麵粉， 和成軟一點的麵團， 然後擀成小餅， 外焦裡嫩， 對有胃寒的人來說， 隔三岔五的吃點， 能去寒暖胃。