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痤瘡患者適宜的2款美食

對抗痤瘡的過程, 就像打持久戰一樣艱巨而又綿長, 如果不能持之以恆的堅持, 是很難擊敗痤瘡的。 就像服用西藥治療痤瘡的患者, 擔心藥物會有毒副作用;採用中藥治療痤瘡的患者, 又嫌煎藥過於麻煩。 其實還有第三種方法, 那就是食療, 讓你在享受美食的同時還能擊退痤瘡, 何樂而不為呢。 下面推薦兩款製作方法簡單的食療方, 如果感興趣的話不妨試一下。

1. 紅豆糯米飯

原料:糯米、紅豆適量, 以個人的食用量而定。

做法:將紅豆放入沸水鍋內(紅豆與水的比例約為1:1.5), 煮至八成熟時撈出來備用。 把糯米淘洗乾淨後,

用煮過紅豆的湯浸泡一夜, 第二天, 把浸泡過的糯米和紅豆攪拌均勻後, 上籠屜蒸大約5分鐘左右, 即可食用。

特點和功能:紅豆糯米飯, 放色紅潤, 具有紅豆的香氣, 營養也十分豐富, 又有增加食欲的功效。 適用于痤瘡患者食用。

2. 香脆核仁肉

原料:核桃肉750克, 甜麵醬120克, 面堿、鮮薑末各適量, 白糖130克, 熟花生油1000克。

做法:將核桃肉放入開水中, 加面堿浸泡30分鐘, 撈出來去皮。 炒鍋置於火上, 倒入適量花生油燒熱, 下核桃肉, 用小火炸至金黃色, 撈出來瀝幹油備用。 原鍋留底油, 上火加熱後, 放入白糖, 糖溶化後放入甜麵醬和薑末, 再倒入適量的開水並攪勻, 然後加入炸好的核桃肉翻炒幾下, 關火。 晾涼後燒上花生油, 顛翻幾下,

待收汁裹住核桃仁即成。

特點與功能:本品具有止咳潤燥、通便之功效。 適用于痤瘡患者及老年皮膚乾燥者經常食用。

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