癌症患者可適當“挑食”, 宮頸癌病人要“挑食”, 番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素, 能減少心臟病的發作。 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力, 能清除自由基, 保護細胞, 使去氧核糖核酸及基因免遭破壞, 能阻止癌變進程。
番茄的抗癌作用
番茄除了對前列腺癌有預防作用外, 還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 番茄含有維生素C, 有生津止渴, 健胃消食, 涼血平肝, 清熱解毒, 降低血壓之功效, 對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 多吃番茄具有抗衰老作用,
抗癌飲食包括番茄
番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌, 保進紅血球的形成, 有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。 所以食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。 番茄多汁, 可以利尿, 腎炎病人也宜食用。
雞蛋是自然界的一個奇跡, 一個受過精的雞蛋, 在溫度合適的條件下, 不需要從外界補充任何養料, 就能孵出一隻小雞, 這就足以說明雞蛋的營養是非常完美的。 雞蛋被認為是營養豐富的食品, 含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。 突出特點是, 雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
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