身體缺乏維生素c對健康是不利的, 而且會加速你的衰老, 讓皮膚變得越來越鬆弛暗淡, 相信對於每一個人來講, 這是非常令人苦惱的事, 因為我們都希望自己可以永葆青春, 所以當然需要注意及時地補充維生素c, 可是想要補充維生素c一定要吃一些維生素c片嗎?並不是, 如果我們能夠注重自己的日常飲食選擇, 那麼更利於維生素c的補充。
含維生素C的新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等 富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等, 含維C的食物能增強免疫力、減少心臟病和中風、加速傷口癒合、緩解氣喘、預防感冒、延緩衰老的奇效。
有資料表明, 獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。 以100克水果的維生素C的含量來計算, 獼猴桃含420毫克, 鮮棗含380毫克, 草莓含80毫克, 橙含49毫克, 枇杷含36毫克, 橘、柿子各含30毫克。 香蕉, 桃子各含10毫克, 葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克, 梨僅含4毫克。 據測定, 成人一天需要60毫克維生素C, 假如要從維生素C含量很少的水果中攝取, 則無花果需要25個, 梨需要14個, 葡萄需要1.5公斤左右。
因為通過這些食物選擇去補充維生素c, 就容易被身體所吸收, 這樣可以加快達到所理想的效果, 對身體保健可以更加有利, 不管是大人還是小孩, 通過飲食的方式去補充這些營養物質, 也會更加的健康安全, 避免一些副作用問題的發生。