女貞子， 也叫女貞實、冬青子、爆格蚤、白蠟樹子、鼠梓子等， 木犀科植物女貞的枯燥成熟果實， 是一種很好用的中藥。 很多人都曉得， 女貞子是一味補腎滋陰、養肝明目的中藥， 可治肝腎缺乏、頭暈耳嗚、頭髮早白及兩目昏糊等病症。 其實， 女貞子關於糖尿病來說也是一種很好用的藥膳。
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一、女貞子的價值
中醫以為， 女貞子味甘、苦， 性涼。 歸肝、腎經。 補肝腎， 滋陰血， 清虛熱， 烏創造目。
關於女貞子， 很多的醫學名著都有記載：本品味苦性涼， 功用清退虛熱， 滋養陰血， 故可用於肝腎虧損， 虛熱內生之證。 凡陰虛內熱，
現代很多醫學實驗都證明， 女貞子關於改善高血糖病症非常有協助。
從女貞子中提取的一種成分對高血糖模型小鼠有良好而穩定的降血糖作用。
女貞子水煎劑給小鼠灌胃可降低正常小鼠的血糖， 對四氧嘧啶惹起的小鼠糖尿病有預防和治療的作用， 並可對立腎上腺素或葡萄糖惹起的血糖增高。
女貞子含有的齊墩果酸， 停止皮下注射亦能降低正常血糖及由四氧嘧啶、腎上腺素或葡萄糖惹起的血糖增高。
除此之外， 女貞子還有消炎、抗癌、提升免疫力、抗衰老、降血脂等作用， 真正是最好用的中藥材之一。
二、引薦用法
☆ 二子菊花飲
【資料】女貞子、枸杞子各15克， 菊花10克。
【做法】將三者一同放入水壺中用開水煎泡， 每日服用1次。
☆ 二綠女貞茶
【資料】綠萼梅、綠茶、橘絡各3克， 女貞子6克。
【做法】先將女貞子搗碎後， 與前三味共入杯內， 以沸水沖泡即可。 每日1劑， 不拘時飲服。
