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癌症食療要均衡營養

癌症食療強調均衡營養, 癌症病人“內虛”是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。 因虛而致癌, 因癌而致虛, 虛中夾實, 以虛為本。 食療的目的是保證癌症病人有足夠的營養補充, 提高機體的抗病能力, 促進病人的康復, 應以扶正補虛為總原則。 癌症食療有非常悠久的歷史, 人們在長期的實踐中積累了豐富的經驗, 也發現了不少規律。

部分癌症患者的飲食調理

癌症與其他疾病一樣, 病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。 食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸鹹四氣五味之別。 熱證宜寒涼, 寒證宜溫熱;五味入口,

各有所歸, 甘入脾, 辛入肺, 鹹入腎, 苦入心, 酸入肝。 辛味溫散, 如生薑、蔥白;甘味和緩, 如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利, 如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀, 如烏梅、山楂;鹹味軟堅, 如海藻、昆布、牡蠣等。 癌症食療有非常悠久的歷史, 人們在長期的實踐中積累了豐富的經驗, 也發現了不少規律.

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