慢性腎炎患者的一些飲食誤區

對於慢性腎炎的患者來說， 一個良好的飲食衛生是非常重要的， 在下面的文章中， 我們就為大家簡單的講述了對於慢性腎炎患者的一些飲食誤區， 希望對大家有所幫助。

慢性腎炎、腎衰竭患者由於腎臟代謝能力下降， 體內主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內積聚， 造成對身體的損害， 而這些毒素均為蛋白質的代謝產物， 因此慢性腎衰病人應強調低量優質蛋白飲食。 有的病人認為素食不含蛋白， 因此長期素食。 實際上這是對食物蛋白質的誤解。

食物蛋白質來自植物蛋白和動物蛋白兩方面， 雖然大多數植物蛋白質的含量較動物蛋白質含量低，

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