養生之道導讀：
眾所周知， 肺炎是一種傳染性極強的疾病， 如果患上肺炎一定要馬上送去醫院進行治療， 那麼肺炎吃什麼食物好呢？與食療相結合可以更好的治療肺炎， 肺炎吃什麼食物好， 下面小編就來介紹一下。一、肺炎吃什麼食物好
肺炎患者的飲食應以患者的康復、營養物質的補充和增加機體的抗病能力為原則。 總的原則是進食高熱量、高維生素、高蛋白的易消化或半流質食物。 有哪些食物適合肺炎患者吃呢？我們來看一下。
1、蕹萊蘿蔔汁
蕹菜、白蘿蔔、蜂蜜等量。 將蕹菜白蘿蔔同搗爛， 取汁1杯，
2、無花果
將無花果20克洗淨， 加水與冰糖適量共煮湯汁。 每天1劑， 清熱， 潤肺， 化痰， 主治肺炎。
3、甘蔗
甘蔗具有潤肺益胃、補腎生津作用。 對肺炎病引起的乾咳、盜汗、潮熱等症狀有一定的緩解作用。
4、梨
梨具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。 治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。
5、黑芝麻杏仁茶
黑芝麻10克， 甜杏仁8克， 冰糖5克。 將黑芝麻去雜洗淨， 烘乾備用；將杏仁洗淨晾乾， 杏仁與黑芝麻一同搗爛， 用開水沖泡， 加入冰糖即成。 有潤肺止咳之功效， 適於肺陰不足之久咳少痰者食用。
6、瘦肉白菜湯
原料瘦肉、大白菜心各100克， 薑、蒜、鹽、味精、雞油少許。
製作瘦肉切絲， 白菜洗淨、切絲，
功效瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效；大白菜性平， 味甘， 有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。 瘦肉、白菜合食， 適應於急慢性肺炎。
7、蜜蛋花羹
蜂蜜適量， 鴨蛋1個。 鴨蛋打散， 將適量水燒開， 待沸後沖入鴨蛋， 再放蜂蜜即成， 每日早晚空腹各服1次。 補虛潤肺， 在肺炎恢復期服用， 可促進早日痊癒。
8、白果冬瓜子杏仁飲
組成：白果3個， 冬瓜子15克， 杏仁5克， 冰糖適量。 用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬後， 去渣， 加入冰糖調勻， 1日3次， 每次1小杯。 功效：清肺化痰平喘。
二、肺炎患者的食物禁忌
肺炎是一種傳染性極強的疾病， 所以在生活飲食中一定要注意什麼能吃什麼不能吃。
1、不能吃生冷食物
如西瓜、霜淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物， 容易操作體內陽氣， 而陽氣受損則無力抗邪， 病情也難痊癒， 故應忌食， 特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
2、不能吃辛辣食物
辛辣之品刺激大， 而且容易化熱傷津， 故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
3、不能吃高蛋白飲食
瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。 1克蛋白質在體內吸收18毫升水分， 蛋白質代謝的最終產物是尿素。 進食蛋白質多， 排出尿素相對也會增高， 而每排出300毫克尿素， 最少要帶走20毫升水分。 因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，
肺炎患者一定要牢記能吃及不能吃的食物， 做好忌口工作， 更好的治療及預防更嚴重的肺病。
