陳皮是大家都十分熟悉的中藥材, 它的原材料就是桔子皮。 把桔子皮剝下來曬成幹, 陳皮就做好了。 陳皮有具有理氣和中、利水通便的功效, 而且能夠增強食欲, 也能解酒, 一般人都可以吃。 尤其是放在湯裡, 味道香濃而且有一定的藥效。 偶爾有孕婦看到陳皮湯了, 也想喝。 孕婦能吃陳皮嗎?
懷孕的人一般過了孕早期的話嘴都很饞, 那孕婦能吃陳皮嗎?懷孕者其實是可以吃陳皮的, 因為陳皮不傷胎, 還能夠理氣健脾, 對孕婦也是有好處的。 但是如果孕婦體燥氣虛, 則不適用。
陳皮味辛、苦, 性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散,
現代研究表明, 陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分, 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用, 可促進消化液的分泌, 排除腸道內積氣, 增加食欲。 煲湯時放入10克左右的陳皮即可。
用陳皮泡茶, 適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
但是陳皮偏于溫燥, 有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。
另外, 很多孕婦因為看到鮮橘皮比較新鮮, 就想用其來代替陳皮, 這是不可取的。