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糖尿病患者不宜吃什麼

糖尿病的飲食應該怎樣合理改善呢?人們日常生活中一定要注意糖分的脂肪的攝入, 有很多食物是糖尿病患者堅決不能吃的, 吃下去會讓血糖迅速增高, 加重病情, 而有些食物是可以延緩血糖升高的, 要分清、記住, 合理膳食。

患有糖尿病的人都知道, 堅決不能吃像白糖、紅糖、葡萄糖等, 除了帶有“糖”字的食物不能吃以外, 你蜂蜜、蜜餞、果汁、果醬、冰淇淋、糕點等用糖做成的食物也儘量少吃或不吃。 除了糖分以外, 糖尿病人另一個殺手就是脂肪, 動物油是不提倡食用的, 無論是讓人聽了就心生畏懼的豬油,

還是在西方頗受青睞的牛油, 或是甜香的奶油, 只要是動物油都含有大量的膽固醇, 對糖尿病和心腦血管病人都是一個隱形的殺手。

患者可以多吃一些大豆製品, 這類食品含有豐富的含蛋白質、無機鹽、維生素、不飽和脂肪酸等, 既能降低血膽固醇, 又能降低血甘油三脂, 還有一些雜糧也能降低血糖, 蓧麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米麵等等, 粗糧能使血糖升高緩慢, 又能減少饑餓感。

糖尿病飲食其實是很好掌控的, 就是少油、少糖、少脂肪, 多吃些粗糧, 粗糧中的糖分都比較少, 搭配合理才是降糖的關鍵。

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