國慶日的時候三舅家的姐姐結婚， 一大家子的人都非常的開心。 那天幾個舅舅喝酒都喝的非常多， 都開始胡言亂語了。 後來餐桌上上了一道果盤， 裡面有很多的西瓜。 當時家裡人就叫幾個舅舅拿些西瓜吃， 說是西瓜能起到解酒的作用。 自己就覺得西瓜怎麼能解酒呢?後來發現還是很有效果的。 那麼還有什麼東西能夠解酒呢?
第一是番茄汁。 番茄中富含特殊的果糖， 能夠幫助促進酒精的分解， 番茄汁一般是一次飲用300ml以上， 這樣的分量就能使酒後頭暈的感覺逐漸消失。 經實驗證實， 喝番茄汁確實是比生吃番茄的解酒效果來得更好。
第二是飲食醋與酒精混和， 因為兩者的混合可以生成乙酸乙酯和水， 因此能夠減輕酒精對人體的損害。 醉酒之後立即飲用一些食醋的話， 或者是在食醋中加入適量的紅糖， 就可有明顯的解酒效果了。
第三是飲用咖啡解酒。 因為咖啡具有興奮、強心、利尿、解酒的功效。 而醉酒後一般都有昏睡現象， 這時候就可以用開水泡濃咖啡， 一直飲用的話， 會有較好的醒酒效果。
第四是酒後喝點優酪乳解煩躁。 因為優酪乳具有保護胃黏膜， 延緩酒精的吸收的作用。 而且優酪乳中的鈣含量很豐富， 因此對於緩解酒後產生的煩躁症狀尤其有效果。
最後是吃蘿蔔。 吃蘿蔔有解酒毒的作用， 醉酒之後可以生吃蘿蔔， 或者用生蘿蔔搗汁， 加入適量的紅糖飲服。 如果把蘿蔔切成絲， 加上醋和糖一起涼拌， 既是清涼酸甜， 又是爽口解酒， 對於防治醉酒也是大為有效的。
解酒的食物還有很多， 例如香蕉， 柚子， 葡萄等等， 這些水果都是生活中常見的食物， 很容易找到並能能夠快速的起到解酒的作用。 你們說是不是很方便呢?雖然很方便， 但是不免要在這裡囉嗦一下了。 酒精很容易傷肝， 記憶大家少喝酒， 沒事的時候喝兩口就行了。
