高血壓近年來發病率逐年提高， 並且高血壓可以引發更多其它相關疾病， 如腦梗塞、腦出血。 生活中如何預防高血壓是減少高血壓發病的重要措施;尤其是飲食方面， 高血壓飲食護理是重要一個環節， 下面為大家推薦一些高血壓飲食禁忌， 詳細介紹了高血壓不能吃的， 不能喝的， 希望高血壓患者緊記。
1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。 常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等， 高血壓患者尤其不能食用辣椒。 辣椒屬於熱性食物， 倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀，
2、少吃太鹹的食物。 每日進鹽控制在2-5克以內。 因為食鹽能使小動脈痙攣， 血壓升高， 並促使腎小動脈硬化過程加快。 食鹽過多， 還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。
3、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。
4、忌長期食用高膽固醇食物。 高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物（如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等）。
5、少量喝茶。 茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤， 其利尿作用對治療高血壓病有利。 茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。 但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。 故不可多飲。
6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等， 可擴張血管， 活血通絡。 但忌飲烈性酒， 更不能酗酒。
另外， 高血壓患者要忌煙， 香煙中的尼古丁， 能刺激心臟和血管， 使血壓升高， 加速動脈粥樣硬化的形成。
