由於孕育胎兒, 因此孕婦的生理機能旺盛, 新陳代謝速度加快, 但是孕婦由於體質特殊, 因此比一般人更容易上火。 孕婦上火容易引起便秘, 痔瘡等問題。 那麼孕婦上火吃什麼好呢?孕婦可以吃一些去火的蔬菜水果和湯品。
我們來看下孕婦上火吃什麼好能去火?
黃瓜:黃瓜含有豐富的維生素C和礦物質, 營養豐富, 清新可口。 黃瓜還有清涼解暑, 去火的功效。 孕婦可以每天吃一到兩根黃瓜, 既能改善食欲也可以起到降火的作用, 還可以防止便秘。
番茄:儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。
苦瓜:不管是涼拌、炒還是煲湯, 只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”, 都能達到“去火”的目的。
梨:把梨切片放入燒開的沸水中, 稍微放點鹽, 沸騰後撈出來, 將梨子和湯都喝下去, 具有降火、清熱、解毒的功能。
火龍果:含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質元素, 孕婦上火多吃有好處。
草莓:草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有“去火”功效, 能清暑、解熱、除煩。 孕婦上火的時候可適量吃一些, 但是不要太多。
魚腥草燉雪梨
原料:魚腥草100克, 雪梨250克, 白糖適量。
做法:
1、 將新鮮雪梨洗乾淨, 晾乾後連皮切成碎小塊, 梨核部分丟掉, 備用
2、 將魚腥草揀雜, 洗淨, 晾乾後切成碎小段, 放入砂鍋中, 加入適量的水,
3、 將過濾後的魚腥草液汁放入砂鍋, 加入梨碎小塊, 加入適量清水、白糖, 用小火煮到梨塊完全酥爛即可。
銀耳竹笙湯
原料:白木耳4-5朵(100克左右), 竹笙2-3支, 蓮子10-15顆, 枸杞15-20顆, 紅棗10顆、百合10片, 冰糖適量。
做法:
1、 將白木耳放入水中浸泡約5-6小時, 撈出洗淨, 分成小朵, 去蒂備用
2、 將竹笙放入水中浸泡10-20分鐘, 撈出, 剪成2cm小段, 再放入滾水中汆燙。
3、 蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨, 放入電鍋內鍋中, 加入白木耳、竹笙, 加水6-7杯, 外鍋加水2杯, 蒸煮至開關跳起, 放入適量冰糖, 外鍋再加半杯水繼續煮到開關跳起即可。
孕婦上火吃什麼好就為您介紹到這裡。 孕婦要想避免上火, 就要從飲食和生活習慣做起, 避免吃一些熱性大的食物,