無論是癌症患者還是正常人， 飲食營養是我們養身保健的基礎， 也是我們康復的基礎。 “平衡膳食”是大家相當熟悉的四個字。 因為人體是一個整體， 什麼營養素都需要， 不能偏愛一個方面， 尤其在腫瘤康復期間， 營養要全面， 什麼都要吃。
注意飲食營養的患者治療效果比什麼都不敢吃的的病患要好的多。 所以我們講什麼都要吃， 不要偏食。
腫瘤患者的營養標準
腫瘤患者的營養標準為：蛋白質每人每天每公斤體重為1.2－1.5克， 約70－80克；脂肪每人每天每公斤體重為1克， 約60克；碳水化合物每人每天每公斤體重為6克，
不過遵守以上膳食時還要注意有沒有其它疾病。 如有腎病者， 要少吃蛋白質含量多的食物， 因為蛋白質吃得多了， 肌苷、尿素氮就會增加。 糖尿病者要少吃碳水化合物含量多的食物。
專家提醒：癌症的療效取決於早發現、早治療， 故患者不要喪失信心， 一旦患病， 要儘早到醫院治療。 如採用上述食療， 一定要諮詢醫生， 謹遵醫囑。
