當癌症患者經過一段時間的治療, 身體技能逐漸恢復, 但人很虛弱, 此時要做好癌症患者的飲食護理, 給癌症患者適當的營養。 那麼, 具體營養怎樣調節癌症患者的飲食呢?
1、減輕或消除病人對癌症的恐懼感, 要千方百計增加病人的食欲, 經常更換菜肴品種, 注意菜肴的色香味調配。
2、要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。 癌症是一種消耗性疾病, 特別是蛋白質的消耗很多。 經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。 如果病人厭油膩葷腥, 可換些蛋白質含量豐富的非肉類食物, 如乳酪、雞蛋餅、鹹鴨蛋等。
3、要避免吃不易消化的食物。
4、多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物, 如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。
5、適當運用中醫飲食療法
a放療後, 往往有口舌乾燥、舌紅少苔等津液耗損的表現, 可多吃一些滋陰生津的甘涼食物, 如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;b化療期間, 病人免疫功能下降, 白細胞減少, 食欲不振, 可吃河蟹、黃鱔、牛肉等有助於升高白細胞的食物以及山楂、蘿蔔等健脾開胃食品;c手術後病人氣血虧虛, 可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子, 以補氣養血。
飲食對癌症患者的康復, 起著十分重要的作用, 在治療期間的癌症患者, 無論你是否想吃, 為了自己的健康都要儘量食用。