銀耳湯有什麼功效

銀耳湯很多的人都品嘗過， 它也成為了席上的佳餚， 比如說銀耳蓮子湯， 紅棗銀耳湯等。 正是因為銀耳湯是一種營養滋補的佳品， 在銀耳中每100克當中就會含有5克的蛋白質， 79克的碳水化合物， 380毫克的鈣以及250毫克的磷， 鐵30毫克。 除了這些還有多種的維生素以及微量元素。 那銀耳湯有什麼功效?

銀耳湯中的銀耳起到最主要的作用， 它有補腎的效果， 有強精的效果等， 而且還可以用於肺熱而引起的咳嗽的治療， 婦女性月經不調的治療等。 我們來看看銀耳湯有什麼功效?

銀耳湯的功效：

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。 它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能， 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力， 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 它也是一味滋補良藥， 特點是滋潤而不膩滯， 具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。 銀耳富有天然特性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品， 它的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收。

(1)銀耳能提高肝臟解毒能力，

保護肝臟， 增強機體抗腫瘤的免疫能力。

(2)銀耳富含天然膠質， 有滋陰、潤燥、清熱的功效， 長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚， 美容養顏。

(3)銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 有減肥的作用。

(4)銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 有益於生長發育。

(5)銀耳中的多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 有補氣和血之效。

現在我們既然瞭解了銀耳湯的功效， 那我們要如何食用銀耳湯呢?銀耳湯可以單獨飲食， 也可以與紅棗， 蓮子， 百合等聯合食用， 但是後者的食用的營養價值高， 而且滋補的效果會更好。 現在銀耳也已經不是稀罕之物， 是一般家庭都可以食用到的。