山楂是一種常見的水果， 不過山楂很少用於直接食用， 一般都是經過一些加工處理， 做成冰糖葫蘆、山楂片、山楂羹， 或者用於煲湯食材也是很好的。 山楂所含較多營養物質， 同時也有很高的熱量。 很多水果都是具有去火消暑的作用， 那麼山楂去火麼？山楂的熱量怎麼樣？
其實， 大多數的食物都是具有熱量的， 尤其是山楂， 因為山楂片含有較多的熱量。 所以山楂片的熱量， 可以供我們人體循環使用。 這些都是對我們人體非常有益的， 山楂片的熱量到底有多少?
山楂 又名紅果、山果紅。 每100克山楂含熱量389.11千焦耳(93千卡)，
山楂30～40克， 煎湯服用， 不可加食糖。 常飲可減肥。
山楂片是一種以山楂為原料製成的食品， 有健脾開胃的效果。 產品為圓形薄片， 色澤鮮豔， 厚薄均勻， 質酥適度。 含糖量為85%， 還原糖含量為9%， 總酸為1.5%， 還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分， 食後有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。
以上就是有關山楂去火麼以及山楂的熱量介紹， 可見山楂所含的熱量很高， 營養也很豐富， 但是山楂的去火效果不是很好， 所以如果想去火還是選用其他的水果比較好。
