孕婦在飲食上有很多禁忌， 但是有需要加強營養， 對吃一些食物的品種， 這似乎是非常矛盾的， 其實不矛盾， 就拿韭菜來說， 其營養成分豐富， 對孕婦有益。 但也有人擔心孕婦不能吃韭菜。 那麼， 孕婦能吃韭菜嗎?顯然要因人而異， 有的人不喜歡吃也不能強求， 而孕婦吃多了韭菜也不好。
韭菜雖然營養價值非常豐富， 但是它對女性的子宮有很強的收縮作用， 因此， 孕婦雖然可以吃韭菜， 但是不宜多吃， 多吃很容易造成流產。 但是也不是不能吃， 孕婦適當的吃些韭菜也有一定的好處。
韭菜不但是調味的佳品，
孕婦吃韭菜的注意事項
孕婦吃韭菜增加營養雖然無可厚非， 但是孕婦也不能隨隨便便的吃韭菜， 還是要講究營養搭配， 以及使用韭菜的分量， 都是有講究的。 下面我們就來看看孕婦吃韭菜的注意事項。
1、不宜與白酒， 牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發作， 易致肝病及出血性疾病。
2、夏日不應多食夏日韭菜多老化，
3、韭菜維生素c含量甚高， 同用可降低維生素K的療效。
4、食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B， 加熱能使這補成分破壞， 加熱時間越久， 破壞越多。 故不應長時間加熱後食用。
5、陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽， 能燥動相火， 耗竭真陰， 動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡， 故《本草求真》說：“火盛陰虛， 用之最忌。 ”
6、不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C， 和蜂蜜同時食用， 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 又蜂蜜性滑利通腸， 韭菜含有豐富的纖維素能導瀉， 二者同食， 能導致泄瀉。
7、不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食， 因韭菜纖維素較多， 又難以消化， 又不象蔥蒜可剝皮後生食， 食用部分離地面較近， 常污染微生物、寄生蟲卵， 且分株較多， 不容易淘洗乾淨， 容易感染疾病， 故不宜生食。
可以看出， 孕婦吃韭菜是完全可以的， 但是， 絕對不可以多吃， 也不可以胡亂的搭配， 否則， 飲食不當不僅會傷害孕婦的身體健康， 有時候也會影響到胎兒的發育， 甚至引起流產， 因此， 孕婦能吃韭菜嗎?答案是：可以， 但孕婦吃韭菜要有所講究， 最好聽從產科醫生的建議。
