肝硬化患者吃墨魚須知

小米在市場上買來了墨魚， 打算做一個墨魚排骨湯。 回到家以後， 媽媽的問題著實難倒了小米， 那就是爸爸適不適合吃墨魚呢？因為爸爸患有肝硬化， 平時都不敢亂吃東西的。 小米趕緊上網查一下相關知識， 最後還是不敢確定， 於是打電話向劉醫生諮詢， 劉醫生說根據小米爸爸現在的病情， 吃墨魚是非常好的。

墨魚又叫烏賊， 墨魚性情兇猛， 幼小時以水生昆蟲和小蟲為食， 長大後則捕食小魚。 因此， 墨魚含有優質的蛋白質， 並有豐富的鈣、鱗、鐵及維生素， 具有很高的營養價值。

肝硬化失代償期往往出現腹水和水腫，

但需要注意的是， 肝硬化病人失代償期病人因肝功能很差， 進食或喝了墨魚湯後可能誘發肝昏迷。 可能是因為魚肉在體內分解產生氨， 血氨升高引起肝昏迷。 所以， 肝功能差、有肝昏迷史或傾向的病人， 吃墨魚時應慎重。