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想吃墨魚香菇冬筍粥 就用這六種方法

眾所周知, 同一種美食, 採取不同的方法烹飪, 其在最後形成的口味上也是有著不一樣的感覺的, 而本文要為大家介紹的墨魚香菇冬筍粥這道美食, 就有著不同的做法, 下面本文就為大家支招六種不同的做法。

做法一:

墨魚骨15克, 豬皮60克。 將墨魚骨、豬皮洗淨, 豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內加水, 隔水用文火燉至豬皮熟透即可, 每日2次。 適用於身體虛弱及血熱型崩漏。

做法二:

幹墨魚1只, 水發香菇、冬筍各50克, 豬瘦肉、粳米各100克, 胡椒粉1克, 料酒10克, 食鹽、味精各適量。 墨魚幹去骨, 用溫水浸泡發脹, 洗淨, 切成絲狀;豬肉、香菇、 冬筍也分別切成絲備用。 粳米淘洗乾淨, 下鍋, 加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛, 最後調入鹽、味精及胡椒粉即可。 有補益精氣, 通調月經, 收斂止血, 美膚駐顏功效。 適用於 閉經, 白帶增多, 面色無華症。

做法三:

墨魚150克, 冬瓜100克, 粳米100克, 調料適量。

粳米洗淨煮粥, 熟後放入墨魚、冬瓜丁, 煮一會兒後再加料酒、鹽、味精、蔥、薑、蒜、胡椒粉、麻油, 稍煮即食。 用於補脾益胃, 利水消腫。 主治腎炎、水腫、痔血。

做法四:

墨魚1個洗淨切片, 母雞1只洗淨, 加鹽、薑等共燉熟食用。 用於產婦補益氣血, 增加乳汁。

做法五:

墨魚1只, 豬肉100克, 粳米100克, 水發香菇50克, 冬筍50克, 調料適量, 墨魚泡發切丁, 再加豬肉、香菇煮成粥, 加味精、鹽、胡椒粉調味食用。 用於益氣調經, 收斂止血。 主治閉經、白帶多。

做法六:

墨魚60克, 鵪鶉蛋5個, 共煮湯, 加調味品食用。 用於治療貧血、頭暈、閉經。

總的來講, 人們在平時烹飪美食的時候, 是可以根據自己的口感來選擇烹飪的方法的, 而墨魚香菇冬筍粥這道美食, 其在生活中可供人們選擇的烹飪方式,

就是文中所介紹的六種, 希望上文講述內容, 可對大家有所幫助。

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