孕婦能吃豆芽嗎？

孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效

豆芽可以分為黃豆芽和綠豆芽， 黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑， 能誘發干擾素， 增強體內抗病毒、抗癌的能力。

黃豆芽還能保護皮膚和毛細血管， 防止小動脈硬化， 防治老年高血壓。 黃豆芽還是美容食品， 常吃黃豆芽能營養毛髮， 使頭髮保持烏黑光亮， 對面部雀斑有較好的淡化效果。 吃黃豆芽對青少年生長發育， 預防貧血等大有好處。

綠豆芽中含有核黃素， 口腔潰瘍的人很適合食用。 中醫認為經常使用綠豆可清熱解毒， 利尿除濕， 解酒毒熱毒。 所以理論上來說， 孕婦還是能吃豆芽的。

孕婦能吃豆芽嗎?

之所以有人提出了質疑， 是因為現在很多不法分子， 用化學劑發的， 這樣發出來的豆芽又長又大， 好看而不健康， 所以， 在選購豆芽的時候， 一定要選用自然生長的。

孕婦多食用豆芽可以分解體內的脹氣， 利於其他營養素的吸收， 並有助於胎兒的發育與生長。 其實， 在孕期， 除了豆芽之外， 孕婦朋友們還可選用一些營養素片為寶寶補充營養。