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吃飯也會有損健康?

難道吃飯也會影響健康?相信很多人會認為如果連吃飯都有損健康, 那麼吃否連飯都不能吃了呢?錯, 不是吃飯不健康, 而是合理的飲食以及飲食習慣。 吃飯的品質和習慣直接影響著人的身體健康。 吃了幾十年的飯, 可是您真的會吃嗎?也許在不知不覺中你就犯了以下幾種錯誤!

一、不吃早飯損害身體

最常見的錯誤之一是不吃早飯。 特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。

4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(如只喝1瓶汽水)。 這些影響到他們在學校的表現:智商和體力下降。

早餐為開始新的一天補足營養和能量,

有助於防止肥胖症。 取消早餐, 就有在其餘進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。

健康早餐應包含脫脂的牛奶、優酪乳或乳酪(3歲以下兒童應吃不脫脂的乳製品)和糧食製品, 也就是說, 應有燕麥片粥、全麥麵包、水果或果汁。

二、經常吃湯泡飯

許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯), 或者乾脆直接將飯泡進湯裡, 吃湯泡飯。 而這種吃法很不科學, 不利於身體健康。

因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯), 吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗, 沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裡, 使胃的負擔增加了許多。 同時, 由於水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液, 使胃腸對食物的消化受到了影響, 久而久之,

則會引起消化不良, 易患胃病。 另外, 由於消化不充分, 也會降低胃腸對食物中營養素的吸收, 從而影響身體健康。

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