黑豆黃芪黨參湯
材料:黑豆、黨參、黃芪、桂圓、豬瘦肉、生薑適量、鹽少許
製作方法:材料洗淨, 豬瘦肉洗淨切塊。 所有材料入鍋, 加入適量清水, 武火煮開後轉文火煲2小時。 出鍋前下鹽調味即可。
功效:滋陰補腎、養血益津、生髮烏髮、養心安神。 現代人工作壓力大, 容易出現體虛乏力的狀況。 要想增強活力和精力, 補腎很重要。 黑豆就是一種有效的補腎品, 黑豆乃腎之穀, 黑色屬水, 水走腎, 所以腎虛的人食用黑豆很有益處。 同時黃芪能補氣固表, 黨參補中益氣, 桂圓養心安神, 用它們一起煲湯, 有養血滋陰、益氣固表的功效,
肉蓯蓉羊腎湯
配料:肉蓯蓉20~30g, 羊腎1對。
制法:水適量, 煮湯。 調味服食。
功效:補腎益精, 壯陽。 適用於腎虛陽痿, 夜多小便, 腎虛腰痛, 腎虛耳聾, 腸燥便秘等。
肉蓯蓉常用於治療陽痿, 腰膝冷痛等。 《本草經》說它能“養五臟, 強陰, 益精氣”。 羊腎, 味甘性溫, 人腎經, 功能補腎氣, 益精髓。
注意:用時羊腎要切開清洗乾淨, 以除去異味。
鵪鶉蛋燒板栗
材料:鵪鶉蛋250g, 栗子250g, 胡蘿蔔1根, 杜仲10g, 小棗5枚, 大蔥2g, 薑片3g, 高湯少許
製作方法:將鵪鶉蛋放入鍋中, 放入杜仲煮熟後過冷水去皮備用。 將胡蘿蔔切塊, 栗子煮熟去皮。 將鵪鶉蛋沾澱粉掛漿, 鍋中放入少許油, 放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。 鍋中加油, 放入蔥薑煸出香味,
療效:鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養血安胎之功, 配以養胃健脾、補腎強筋之栗子, 共同達到養血益氣、強壯筋骨的作用。
當歸牛尾湯
配料:當歸30g, 牛尾巴1條。
制法:把牛尾巴去毛切成數段, 水適量煮湯, 待熟後加食鹽調味, 飲湯吃牛尾。
功效:補血, 益腎, 強筋骨。 適用於陽痿, 腎虛腰痛, 下肢酸軟乏力等。
牛尾巴, 味苦性平, 人脾、腎經, 功能益氣血, 強筋骨, 補腎。 當歸味甘、辛, 性溫, 人心、肝、脾經, 含揮發油、水溶性生物鹼, 及維生素B, z等, 功能補血活血。 《名醫別錄》說它能“補三髒, 生肌肉”。 《日華子本草》記載它“治一切風, 一切血, 補一切勞”。
四黑粉
材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)
製作方法:購買以上食材, 將其打成粉末狀, 取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱, 每天早晨取一份, 用開水沖熟放入少許蜂蜜即可食用。
療效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強腎健氣的效果, 不少人平時工作繁忙, 不一定有時間每天給自己做補腎大餐吃, 但是四黑粉把平時具有補腎效果的食物打成容易吃的粉狀, 吃的時候沖調即可, 即使出差也可以隨身攜帶, 相當方便。
鐘乳石煮牛奶
配料:鐘乳石30g, 鮮牛奶350ml。
制法:把鐘乳石搗碎, 用紗布兩層包好, 放人鮮牛奶中, 煮沸片刻, 去鐘乳石, 飲牛奶。
功效:壯陽, 補虛。 適用於陽痿, 腎虛腰痛, 下肢痿軟無力等。
鐘乳石煮牛奶源于古方。 《本草述鉤玄》記載“風虛勞損,
注意:牛奶必須新鮮, 用時可加白糖調味。