近年來， 有關人員研究發現， 近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。 中醫認為， 近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。 故對於近視， 除應注意衛生、克服偏食外， 還可通過飲食來調理， 以補益肝腎氣血而加以防治。
花生瓜子棗豆糕 花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克， 與棗肉共搗為泥， 再調入些麵粉， 加適量油與水， 調勻做糕， 蒸熟， 一日吃完。 有補脾益氣、養血明目之功。 可用於治療近視、視物模糊， 伴心悸氣短、體虛便秘者。
牡蠣蘑菇紫菜湯 鮮牡蠣肉250克， 蘑菇200克、紫菜30克， 生薑、麻油、鹽、味精各適量。
芝麻核桃乳蜜飲 用黑芝麻炒香研末， 核桃肉微炒搗爛， 分貯瓶內。 每次各取一匙， 沖入午乳(或豆漿)一杯， 開加蜂蜜一匙調服。 該方滋補肝腎、明目潤燥， 主治近視及雙目乾澀、大便燥結諸症。
豆仁粳米八寶粥 用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克， 粳米500克， 加水煮粥， 拌糖溫食。 可獲健脾補氣、益氣明目之功用。 宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。
核桃棗杞雞蛋羹 核桃仁(微炒去皮)300克， 紅棗(去核)250克、枸杞子150克， 與鮮豬肝200克同切碎， 放瓷盆中加少許水，
