糖尿病患者可以吃哪些水果

水果色、香、味俱佳， 口感好， 含有大量的維生素， 果膠和礦物質， 是一種良好的食品。 普遍認為， 患者可以有選擇地適當吃些水果， 但要注意不能吃的太多， 食用量也應計算熱量。

為什麼這樣說呢？ 因為不同的水果所含糖、脂肪不同， 所產生的熱量不同。 少食25克大米或麵粉可換150克蘋果、鴨梨、橘子、桃， 80克鮮棗， 100克山楂、柿子， 300克西瓜等。 一般水果含葡萄糖類比較高， 約6％—20％， 吃進後對血糖影響大， 故進食水果前， 要瞭解自身病情控制情況， 還要瞭解水果的含葡萄糖量多少。 在血糖較高時， 一般不宜進食水果或可少量食用含糖量低的水果。

關於吃水果的時間和方法， 有兩種觀點， 一種是主張作為加餐， 在午睡後或晚睡前食用， 因中、晚餐之間， 晚餐與第二日早餐之間相距時間長， 少量加餐可以使碳水化合物較均衡攝人， 減輕胰島負擔， 有利血糖控制， 避免餐後高血糖。 另一種觀點是主張餐前進食， 這樣自然地減少主食量， 避免進食過多， 還可以預防餐前， 這種想法也有一定的道理。 吃水果有利也有弊，