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糖尿病患者不妨喝喝低糖蔬果汁

目前市面上的果汁大多添加了糖精、香精、果汁濃縮液等成分, 含糖量較大, 容易破壞血糖的穩定, 並不適合糖尿病患者, 不妨試試用低糖食物榨汁, 即能滿足口欲又避免血糖上升。

三豆飲

原料:綠豆50克, 赤小豆50克, 黑豆50克

制法:將綠豆、赤小豆、黑大豆一同置於鍋中, 加入適量清水煮至豆熟爛即可。

番茄西柚汁

原料:柚子300克, 番茄100克, 薄荷2克

制法:西柚去皮, 番茄洗淨去皮, 均切成小塊, 與薄荷一起放入榨汁機中榨汁。

蘿蔔汁

原料:蘿蔔200克

制法:將蘿蔔洗淨切塊, 用榨汁機取汁200毫升。

芭樂汁

原料:芭樂1000克

制法:將鮮芭樂洗淨,

放入榨汁機中榨汁。

桑椹汁

配方:鮮桑椹50克

制法:鮮桑椹洗淨放入榨汁機中榨汁。

番茄鳳梨苦瓜汁

配方:番茄1個、鳳梨1/3塊、苦瓜250克。

制法:將番茄、鳳梨、苦瓜洗淨後切塊, 放入榨汁機中榨汁。

五汁飲

原料:梨100克, 荸薺50克, 蓮藕50克, 麥門冬10克, 蘆根20克

制法:將梨、荸薺洗淨後去皮並切碎;鮮藕去皮、節洗淨並切碎;麥冬與蘆根洗淨切碎, 然後將各味一同混合後用紗布包好的絞取其汁, 或用榨汁取汁即可。

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