配方: 大個白茯苓2000克, 蜂蜜200克。
制法: 將大個或整塊白茯苓入蒸籠裡悶蒸, 大火蒸3小時以上取出日曬1天, 再蒸再曬, 如此重複蒸九次。 在最後一次蒸過後, 趁熱用刀切成薄片, 曬乾為度, 收貯於瓷缸中, 服時蘸蜂蜜。
功效: 安神益智。
用法: 隨意食用, 或作點心食用。
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