導語：夏季天氣炎熱， 因此容易導致食欲不振。 很多人認為這是個正常現象， 當然食欲不振可以幫助愛美女性減肥， 可是炎熱的天氣讓人心情煩躁， 有沒有可以幫助大家解暑的食譜呢？當然， 今天小編就是要給大家介紹寄到非常適合在夏季解暑實用的養生食譜。
(1)兔肉健脾湯
配料：兔肉200克， 淮山藥30克， 枸杞子15克， 黨參15克， 黃芪15克， 大棗30克。
做法：兔肉洗淨與其他配料大火同煮， 煮沸後改文火繼續煎煮2小時， 湯、肉同食。
功效：健脾益氣。
(2)奶油冬瓜球
配料：冬瓜500克， 煉乳20克， 熟火腿10克， 精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。
做法：冬瓜去皮， 洗淨削成見圓小球， 入沸水略煮後， 倒入冷水使之冷卻。 將冬瓜球排放在大碗內， 加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。 把冬瓜球複入盆中， 湯倒入鍋中加煉乳煮沸後， 用水澱粉勾芡， 冬瓜球入鍋內， 淋上香油攪拌均勻， 最後撒上火腿末出鍋即成。
功效：清熱解毒， 生津除煩， 補虛損， 益脾胃。
