豬肝的營養：
豬肝中富含多種營養元素， 而且可以促進體表和體內的上皮細胞的形成和恢復， 促進糖蛋白的合成， 影響著人體的免疫功能。
豬肝中的鐵元素是製造血紅蛋是白的重要原料， 可以恢復血液的流通， 造血生血， 可以起到治療和預防貧血的作用， 有養血補虛的功效， 處於生理期的女性由於鐵元素隨著經血大量流出， 吃豬肝可以讓你迅速恢復身體機能。
推薦菜品：芹菜炒豬肝
做法：1、豬肝300克， 切片焯水， 放入料酒， 澱粉， 糖， 生薑汁略醃， 芹菜2根切段， 焯水備用。
2、起鍋熱油， 以旺火炒豬肝，
推薦飲品：菠菜豬肝湯
做法：1、豬肝100克切片， 菠菜150克切成長段。
2、加入高湯適量煮開， 把豬肝菠菜倒入， 等湯燒開後加入少量的鹽和味精調味即可。
小貼士：豬肝不宜多吃， 豬肝中含有豐富的膽固醇， 膽固醇過高的話對身體會有影響， 因此， 豬肝再好也不宜一次性吃太多， 每週吃2-3次即可。
經期能吃豬蹄嗎
豬蹄的營養：
豬蹄中含有多種營養元素， 具有和血脈， 潤肌膚， 填腎精， 健腰腳的功效。
豬蹄中有很多的膠原蛋白， 能促進皮膚細胞吸收， 防止皮膚乾澀， 使皮膚豐滿， 潤澤， 細膩光滑， 恢復自然光澤， 增加皮膚的彈性。
經常吃豬蹄能加速新陳代謝， 促進女士激素合成， 延緩機體衰老，
推薦菜品：紅燒豬蹄
做法：1、將豬蹄刮毛洗淨， 劈成兩半， 用水煮透後放在涼水中， 蔥薑拍碎待用。
2、用炒勺將少許油燒熱， 放上冰糖炸成紫醬色時放湯調至淺紅色為度。
3、加上豬蹄， 料酒， 蔥薑， 鹽， 花椒， 湯燒開後除去浮沫， 用大火燒至豬蹄上色後， 改用小火 爛， 收濃汁即可食用。
推薦飲品：豬蹄黃豆湯
做法：豬蹄500克， 在開水中焯一下， 洗淨備用。
2、黃豆適量， 在水中泡一會兒。
3、在高壓鍋內放上黃豆， 豬蹄， 薑同煮， 20分鐘後， 放上蔥花， 醋， 鹽調味即可。
