1食譜一:苦瓜豬肉湯
原料:豬瘦肉120克, 鮮苦瓜240克, 清湯、精鹽、薑絲各適量。
制法:首先將豬肉洗乾淨, 切成薄片, 放進水中徹底煮熟, 然後再用溫水把它洗乾淨;接著把苦瓜去瓤洗乾淨並切成薄片, 同樣用水煮熟。 待這些材料都準備好以後, 就可以往鍋內倒入清湯, 用旺火燒沸後, 把事先準備好的豬肉、苦瓜放進鍋內, 改用小火煮約15分鐘, 放入薑絲, 再加入少許鹽調味即可。
功效:苦瓜有“清熱解毒, 清心明目”的作用, 而豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。 所以, 豬肉配苦瓜做湯,
2食譜二:蜜鹽鳳梨飲
原料:鳳梨1個, 鹽5克, 蜂蜜10克。
制法:首先將鳳梨片去皮, 將鳳梨切成塊狀, 加少許鹽、蜂蜜將其攪拌均勻, 把鳳梨放進去進行醃漬, 放置一段時間後即可食用。
功效:鳳梨裡富含蛋白酶、糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機酸及礦物質等, 蜜糖可以清熱、解毒、潤燥。 與鳳梨搭配在一起, 有養肌潤膚的功效, 可保持血管與皮膚彈性, 使皮膚更加鮮嫩, 具有活力。
3食譜三:珠玉二寶粥
材料:生山藥60克, 生苡米60克, 柿餅24克。
製作:先將生山藥、生苡米用水洗淨搗成幼粒狀, 然後放進瓦鍋內, 加進適量清水煮粥。
功效:本粥山藥似玉, 苡米似珠而得名, 有清肺補脾, 滋陰益氣, 美容養顏功效。
4食譜四:補血美顏粥
原料:川芎3克、當歸6克、紅花2克、黃芪4克、粳米100克、雞湯適量。
製作:將米淘淨, 用水浸泡;當歸、川芎、黃芪發成薄片後裝入乾淨的小布袋中, 放入瓦鍋內加雞湯共熬成粥。 待粥濃稠時加蔥花、精鹽、生薑調味服食。
功效:此粥活血行氣, 補養氣血之功效;女性常食能調經補血、駐顏美容, 每天一次, 15天為一療程。
5食物五:核桃松仁粟米羹
原料:核桃仁、松仁、粟米、冰糖
做法:取適量高湯, 加入冰糖和粟米, 先用小火燉熟, 最後放入核桃仁和松仁, 即可食用。
功效:核桃和松仁都富含維生素E和鋅, 有利於滋潤皮膚,
1玫瑰酒
玫瑰花具有行氣解鬱、疏肝和胃、活血止痛的功能。 不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱, 這類病症往往多見肝鬱氣滯, 伴隨有胸脅脹痛, 月經不調, 或伴有胸悶、氣滯、喜歡歎氣、抑鬱等。 另外很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾, 而乳腺疾病與肝氣鬱結有關。 這些病症都適合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的製作方法取鮮玫瑰花350克,
2四君子酒
以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方, 其主要功效是益氣健脾。 都市女性由於工作壓力大, 經常熬夜, 很多人存在氣虛問題, 工作到下午就會感到很疲倦, 說話中氣不足, 胃口也不好, 飯量很小, 大便也不易成形。 用“四君子”可以煎飲, 也可以泡酒。 對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。
四君子酒的製作方法[原料]黨參60克、炒白術60克、茯苓60克、炙甘草30克
[製作]四種藥材加上1000毫升黃酒或白酒, 泡一個月後即可飲用。
3四物酒
很多女性對“四物湯”並不陌生, 它以當歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”,
[配方] 當歸、熟地、白芍各50克, 川芍20克, 黃芪30克, 防風、葛根各100克, 白酒1000毫升。
[制法] 將的7味搗碎, 置容器中, 加入白酒, 密封, 浸泡7天后, 過濾去渣, 即成。
4阿膠酒
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效, 也是女性強身健體、美容養顏的最佳補品之一。 對於月經不調的女性尤其適合服用阿膠, 血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。另外,有理論還認為,阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利於皮膚的保健,服用後會使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護膚養顏。
阿膠酒的製作方法[原料]阿膠400克,黃酒1.5升。
[製作]把阿膠搗碎,置於黃酒中,上火慢熬,令其烊化後,裝瓶備用。
血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。另外,有理論還認為,阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利於皮膚的保健,服用後會使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護膚養顏。阿膠酒的製作方法[原料]阿膠400克,黃酒1.5升。
[製作]把阿膠搗碎,置於黃酒中,上火慢熬,令其烊化後,裝瓶備用。