方法步驟:
01 核桃仁雞湯 用料:公雞一隻, 核桃仁二兩, 薑、蔥、料酒、各適量。 制法:把全部用料洗淨放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 改文火煲二小時, 下鹽調味食用。 功效:溫腎補陽。 主治:陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。
02 豬尾湯 用料:豬尾一條, 烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半, 丁香三錢, 薑四片, 酒二兩。 制法:全部用料洗淨放入鍋中, 加適量清水, 武火煮沸, 改文火煲二小時, 加鹽調味食用。 功效:疝氣, 腎虛, 陽痿。
03 當歸羊肉湯 用料:羊肉一斤, 當歸、黃芪、黨參各八錢, 蔥、薑、料酒各適量。 制法:全部用料洗淨放入鍋中,