到底該吃什麼食物才是最解毒的呢?相信大多數體內有毒素的人都不知道當給自己解毒的時候該吃什麼才是最好的， 解毒的時候食物要清淡， 同時還要注意在解毒時候食物一點毒素也不會有， 更不能有上火的副作用， 一些辛辣刺激的食物都會有上火的現象， 所以說這些食物要遠離， 解毒了之後可以通隨便， 還可以清腸胃， 那麼吃什麼最解毒呢?
橄欖：橄欖營養價值非常豐富， 含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、山楂酸、揮發油、香樹脂醇等， 可以生津止渴， 清熱排毒， 抗炎消腫， 抗腫瘤， 其製品及橄欖油製品對心臟很好，
食療功效：降火祛痰， 潤喉消炎， 解瘡毒、酒毒等體內毒素。
注意：橄欖吃過量會產生胸隔痞悶， 所以不要吃太多， 另外熱性咳嗽的患者禁食， 胃潰瘍患者也要慎食。
吃什麼水果可清熱解毒
火龍果：火龍果味甘性涼， 富含碳水化合物、胡羅蔔素、抗壞血酸、鈣、鋅、鈉等微量元素， 可以生津止渴， 清熱涼血， 防中暑， 增強身體抵抗力。
食療功效：改善熱症的牙周病、口瘡、痔瘡、便秘、青春痘等。
注意：火龍果性涼， 所以寒性體質， 表現為怕冷， 臉蒼白， 四肢乏力， 常腹瀉， 這樣一類人不宜多吃， 不過飯後喝一杯則沒什麼問題。 月經期婦女也要忌口。
吃什麼水果可清熱解毒
柳丁：柳丁性平微涼， 含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，
食療功效：利尿， 改善便秘、痔瘡， 及部分熱症的不適。 促進食欲， 減肥， 防範膽囊疾病， 及降低口、喉、胃部患癌風險。
注意：柳丁多吃會破氣， 易傷肝氣。 橙中的鞣質可妨礙鐵的吸收， 所以貧血病人不宜多吃。 另外痞瘧寒熱， 氣虛瘰鬁者禁服。
在解毒的時候如果給自己吃點這樣的食物， 那麼就可以得到解毒的效果， 解毒就是要將體內的毒素給排出來， 其實平時多喝點蜂蜜， 多喝點淡鹽水， 那麼排毒的效果是非常不錯的， 當給自己排除毒素的時候還要雞蛋休息好，
