胰腺癌是消化道的常見高發惡性腫瘤， 患者手術治療後消化功能受到一定抑制， 可能出現腹痛、腹脹、食欲不振等症， 可根據患者口味選擇對症藥膳進行調養。
豬胰海帶湯
原料：豬胰1條， 淡菜30克， 海帶20克， 腫節風15克， 薑汁3克， 調料適量。
製作：將腫節風切段， 裝入紗布袋， 加水煎煮藥汁。 豬胰洗淨， 沸水內氽一下。 淡菜去毛， 海帶溫水泡發後洗淨。 鍋熱人花生油， 豬胰片煸炒， 下人薑汁， 加雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油， 燒沸， 小火燒熟透， 味精調味即可。
功效：補虛益脾， 清熱解毒， 軟堅散結。 用於胰腺癌患者食欲不振、腹痛、發熱、消瘦、腹內腫塊者。
梔子仁枸杞粥
原料：梔子仁10克， 鮮藕6克， 白茅根30克， 枸杞40克， 粳米130克。
製作：將梔子仁、藕節、白茅根、枸杞裝入紗布袋內紮緊， 加水煮煎藥汁。 粳米下鍋， 下人藥汁、清水， 燒沸， 小火煮爛成稀粥， 可加蜂蜜適量調味即可。
功效：清熱利濕， 涼血止血， 除煩止渴。 適於胰腺癌導致脅肋部脹滿、腹痛， 食欲差、面色少華、倦怠無力， 低熱、出血者。
薺菜豆腐羹
原料：佛甲草120克， 薺萊180克， 豆腐200克， 淨蘆筍28克， 黃豆芽湯750克。
製作：佛甲草切段， 裝入紗布袋， 加水適量， 煎煮藥汁， 留用。 炒鍋燒熱， 加入黃豆芽汁、藥汁、豆腐盯蘆筍片和鹽， 燒沸， 放人薺菜， 燒沸， 加入味精、熟花生油， 出鍋即可。
功效：清熱和脾， 消腫解毒。 用於胰腺癌患者腹痛、食欲不振、腹部有腫物者。
