痛風患者飲食注意事項是患者需要瞭解的

痛風治療的同時日常護理更重要， 而痛風護理有很多方面， 飲食就是其中一種。 那大家對痛風患者飲食到底又瞭解多少呢?接下來， 就讓專家們來為大家介紹下， 痛風患者飲食注意事項到底有哪些， 讓大家不再對其陌生。

1.痛風患者飲食要限制高嘌呤食物， 如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。 或採用去嘌呤措施， 對含嘌呤高的食品， 食用時先加水煮燉， 棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。 植物性食物中， 全穀、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤， 也要適當限制。

2.限制總熱能。

3.痛風患者飲食要限制脂肪攝入， 因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。

4.限制蛋白質， 痛風患者飲食以每日每公斤體重1克蛋白質為宜， 病情重時可限制在0.8克以內， 且以植物蛋白為主， 而牛奶、雞蛋因無細胞核， 嘌呤含量低， 可隨意選用。

以上內容就是專家為大家所介紹的痛風患者飲食注意事項， 大家要注意一下， 希望能對您有所幫助， 如您對痛風患者飲食注意事項還有其他疑問， 請諮詢線上專家， 專家將為您作出詳細解答。